Sopas Detox: 7 Receitas Fáceis para Emagrecer

Pietra Martins

Emagrecer, uma meta de muitas mulheres por aí. Quem nunca engordou um pouquinho e já quis fazer dieta, e outras coisas para eliminar os quilinhos indesejados?! Porém é preciso ter cuidado, não se pode sair por aí tomando tudo, comendo coisas que dizem que fazem emagrecer, ou até mesmo não comer nada achando que assim você vai conseguir perder os quilos que você ganhou sem querer.

É preciso ter cautela, e para isso que tal uma sopa? Isso mesmo, sopas que além de serem saudáveis irão sim ajudar você a emagrecer, são as sopas detox. Separamos várias receitas de sopas detox para emagrecer que vão lhe ajudar com certeza.

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Sopas Detox

Sopas Detox – Receita Sopa Dukan

Se você foi a alguma festa que te fez exagerar, essa sopa é ideal para você tomar na manhã seguinte. Vai rolar aquela reunião chata no seu trabalho que vai durar horas e horas? A sopa dukan é ótima para que seu estomago não “sofra” tanto. Porém sabemos que tudo demais também prejudica, e isso não é diferente entre as sopas detox para emagrecer. Nutricionistas recomendam 3 conchas de sopa dukan, é o suficiente. 

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Ingredientes

  • 2 dentes de alho;
  • 3 cebolas;
  • 1 caldo de legumes;
  • 3 cenouras;
  • 2 caldos de carne;
  • 1 alho poró ou aipo;
  • 1 pimentão verde;
  • 3 tomates sem pele;
  • 1/2 repolho.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes juntamente com um litro e meio de água, e cozinhe. 

Quando a sopa estiver bem macia, estará no ponto. Então é só servir.

 

Sopas Detox – Receita Inhame, cenoura e Feijão-Azuki

Das sopas detox para emagrecer essa receita é uma das mais consumidas pela mulherada que quer emagrecer de forma saudável. Que tal substituir o jantar por essa sopa alguns dias da semana? Séria ótimo para seu organismo e você com certeza iria perder uns quilinhos indesejados. A sopa de inhame, cenoura e feijão-azuki é maravilhosa, então vamos juntas conferir a receita e aprender.

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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola roxa pequena ralada
  • 1 ½ dente de alho
  • 2 xícaras (chá) de cenoura em cubos
  • 2 xícaras (chá) de inhame em cubos
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Água fervente
  • 3 xícaras(chá) de feijão-azuki cozido
  • Sal a gosto e nozes trituradas

Modo de Preparo

Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, o inhame, a cenoura e a salsa.

Cubra os legumes com água e cozinhe al dente.

Deixe amornar e bata no liquidificador.

Adicione sal e volte a aquecer. Sirva com o feijão-azuki e polvilhe com nozes. Estará pronta para o consumo.

 

Sopas Detox – Receita Sopa de Abóbora

As sopas detox além ajudar a emagrecer, como o nome já diz, servem para  desintoxicação do organismo. E a sopa de Abóbora não é diferente. Com ingredientes ricos em nutrientes, vitaminas e minerais, ela faz bastante sucesso. Pronta para aprender a como fazer essa maravilha? É só acompanhar a receita abaixo.

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Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho
  • 1 pedaço de gengibre picado
  • ½ abóbora japonesa descascada e picada
  • água fervente
  • azeite extravirgem
  • 1 colher de chá de sal
  • pimenta do reino
  • 2 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo

Numa panela funda, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.

Junte a abóbora picada e refogue mais um pouco. Acrescente o gengibre picado e refogue mais um pouco.

Coloque a água fervente até cobrir todos os ingredientes. Cozinhe até a abóbora começar a desmanchar.

Retire do fogo, espere amornar.

Bata no liquidificador até conseguir uma consistência homogênea.

Coloque a mistura novamente na mesma panela e leve ao fogo para aquecer, cerca de 3 minutos.

Sirva com um fio de azeite.

Sopas Detox – Receita Sopa de Mandioca e Brócolis

Mandioca e brócolis? Isso mesmo! São essas junções que deixam as sopas detox perfeitas e super saudáveis. Pronta para mais uma? Vamos lá então, acompanhar mais uma receita desta vez da sopa de mandioca e brócolis.

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Ingredientes

  • Sal, pimenta rosa, linhaça triturada e gergelim preto a gosto
  • 1 xícara (chá) de tofu em cubos
  • 4 pedaços médios de mandioca
  • 1 brócolis americano pequeno, separado em buquês
  • Água fervente
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 ½ dente de alho amassado

Modo de Preparo

Aqueça um pouco do azeite em uma panela funda.

Refogue o alho, a cebola, o brócolis, a mandioca e a salsa.

Acrescente a água fervente até cobrir todos os ingredientes.

Cozinhe até ficar al dente.

Retire do fogo e deixe amornar.

Bata no liquidificador.

Coloque a mistura de volta na panela, adicione o sal e aqueça.

Em uma frigideira aqueça o restante do azeite e grelhe o tofu.

Sirva a sopa com o tofu e polvilhe com pimenta, linhaça e gergelim.

Sopas Detox – Receita Sopa de Batata-doce e Lentilha

Quem não gosta de batata-doce? Já pensou uma sopa detox com batata-doce?! Sim, tem sim, a sopa de batata-doce e lentilha. Curtiu? Vamos então acompanhar a receita.

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de batata-doce em cubos
  • Sal e cúrcuma a gosto
  • 1 ½ dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
  • 1 cebola pequena ralada
  • Água fervente
  • 1 abobrinha em cubos
  • 1 colher (chá) de castanha-do-pará picada
  • 3 xícaras (chá) de lentilha cozida
  • 1 xícara (chá) de agrião picado
  • 1 xícara (chá) de salsa picada

Modo de Preparo

Aqueça o azeite em uma panela funda. Refogue o alho, a cebola, a abobrinha e a batata-doce.

Acrescente a água fervente até cobrir todo os legumes.

Cozinhe até ficar al dente.

Retire do fogo e deixe amornar.

Bata no liquidificador.

Coloque a mistura de volta na panela, junte a salsa, a lentilha, sal e cúrcuma, deixe aquecer. Acrescente o agrião e polvilhe com a castanha e sirva.

Sopas Detox – Receita Sopa de Chuchu e Chá verde

Separamos mais uma receita das sopas detox, agora é a hora da sopa de chuchu e chá verde. Dá só uma olhada na receita, temos certeza de que irá gostar.

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Ingredientes

  • 2 litros de chá verde coado
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 chuchu descascado e picado
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de farinha de banana verde orgânica
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de café de gengibre ralado
  • 1 pires de nabo ralado
  • 1 e ½ colher de sopa e óleo de coco
  • 2 folhas de couve picadas e bem lavadas
  • 1 pires de couve flor picada
  • 1 pires de repolho roxo picado
  • 1 pires de brócolis picado

Modo de Preparo

Em uma panela funda adicione o óleo de coco e refogue a cebola, o alho e o gengibre.

Junte todos os demais ingredientes, exceto o chá verde. Refogue bem.

Acrescente o chá verde coado e cozinhe por cerca de 20 minutos. 

Pronto, depois de tudo isso, já pode servir.

 

Sopas Detox – Receita Sopa de Couve, Abóbora e Grão-de-bico

E a ultima e não menos importante receita das sopas detox, é a da sopa de couve, abóbora e grão-de-bico. Esperamos que você tenha gostado e que de certa forma essas receitas lhe ajudem no processo de emagrecimento. 

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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de couve-manteiga em tiras finas
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • 3 xícaras de chá de abóbora em cubos
  • 1 colher de sopa de ervas finas (alecrim, tomilho, sálvia, manjericão)
  • 3 xícaras de chá de chuchu em cubos
  • Água fervente
  • 1 e ½ dente de alho amassado
  • 1 colher de chá de amêndoas em lascas
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de café de semente de chia triturada
  • 1 cebola roxa de tamanho pequeno ralada
  • 3 xícaras de chá de grão-de-bico cozido

Modo de Preparo

Aqueça o azeite em uma panela funda e refogue o alho, a cebola, a abóbora, as ervas e o chuchu.

Junte a água fervente até que cubra todos os legumes, deixe cozinha até ficar al dente (não deixe o legumes ficarem mole demais).

Retire do fogo e deixe amornar. Depois Bata no liquidificador.

Volte a mistura à panela e acrescente o grão-de-bico, pimenta, sal e noz-moscada. Aqueça um pouco.

Sirva acrescentando a couve, semente de chia e amêndoa.

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